2012年8月21日 星期二

鈺善閣素食




老板娘"又"賣了一棟7期的房子 心情大好 揪我們去聚餐


 


蔡姐是吃素的 所以我們只得配合他去素食餐廳   老板娘叫蔡姐找一家高級一點的餐廳  原本蔡姐想說要去春天素食 但想想好像不夠高級  於是再上網找更高級的  於是找到了 " 鈺善閣"


 


哇~ 果然有夠高級  精緻套餐基本980(偏中式口味)起跳  再來就是鈺品套餐1380(偏法式口味)  鈺善套餐1980(偏日式口味) 這三種基本價位  如果這還嫌不夠貴 還有2980的尊爵套餐 ...  好像記得還有$4980的XX套餐 要先預訂的 這可能是招待救命恩人才會點的吧 !!! ^_^


 


每一道菜上來 服務員都要面帶微笑 背好長一段詞來介紹這道菜  ( 在這家餐廳當服務員也不容易)


 


首先 會先上一杯 "地珍茶" 



服務員解說: 這是用地瓜 + 人參 + ... 熬煮N小時出來的 (有點焦炭味 可能地瓜有先烤過還是怎樣)


小妮子感想: 剛喝覺得普普 後來飯吃到一半 口超渴 這時再喝時就覺得蠻好喝的



 


 


 


再來 就送上一人一盆"能量水" 上面有一片檸檬 和玫瑰花瓣 


 


服務員解說:  這能量水是洗手用的  檸檬可以去手上的腥味  玫瑰花瓣可以 ....呃..呃 ..分憂解勞之類的 (我記性果然不好 完全記不得她說了啥)


小妮子感想: 一送上來 大家就忍不住笑出來  還好有先解說咧 不然以為是檸檬水 差點拿來喝說


 


 


我點的是最基本價位的精緻套餐 因為服務員解說 這套餐口味偏中式的 較符合大眾口味 我就點了這套  果然點對了 其他人點法式的 感覺沒有我這套好吃 ... 嘿!嘿!


 


這種高級餐廳的菜名都取得有氣質又很繞口  我完全記不起來忘了菜名 所以只能以照片來回憶味道


 


第一道: XX羹  ---  很好吃  老板娘在一旁說 好香 好像有"蝦米"的香味?? ....咦 --我也覺得耶 !! ( 果然沒有慧根   第一道菜就想到肉了 )




 


 


 


第二道: 假的沙西米 ---配上哇沙米 老實說 入口的是啥 完全不知道也不重要了 ...




 


 


第三道: 蒸芋頭  ---這一道菜是連同這個盆栽一起端上來的 一端上桌 大家又忍不住偷笑  這個盆栽檯 佔好大一個空間 上桌後就一直擺在那 ...




 


杯子裡頭裝的就是這個 蒸芋頭 ---  奇怪 也有蝦米味 ?


 


 


 


第4道: 秋葵沙拉  ---我本來是不太敢吃秋葵的 有黏液 但搭配這種沙拉一起吃 還蠻好吃的咧




 


 


第5道:  素麻油雞 --- 這道超好吃 最合我的口味了




 


 


 


第6道: 醋 --清口味用的  因為下一道就要上主餐了  也是用好大一盆造景 上頭就裝了這6小杯醋




 


 


 


第7道(主餐): 猴頭菇二大朵 --- 還不錯吃  吃了以上幾道菜 肚子還是空的  但吃完這一道菇  終於感覺有點東西在肚子裡了.


 服務員解說 可以搭配附上的"芝蔴醬" 佐餐...  啥? 芝蔴醬在哪????   原來就是照片右上頭那三小點 害我找了半天 以為是葡萄乾咧  呵~呵~


 


 


小吳說: 這猴頭菇真的有牛排的香味耶 ....  蔡姐不屑的直搖頭 ... 看來 我們這群吃肉的人 真是孽障深重啊 .... )


 


 


 


第8道: 冬瓜薏仁湯 --- 吃完猴頭菇 再喝下這碗湯 嗯 有8分飽了




 


 


第9道(完結篇): 甜點 ---- 木耳露+一片梨子+ 一棵葡萄



 


 


就這樣  含洗手水  共10道  ^_^ 


 


PS.


1. 這種高級餐廳 就是來吃氣氛 培養氣質的  對男生來說 應該吃不飽 所以餐廳有提供素肉臊飯 可免費吃到飽


2. 鈺善閣不只是菜色五星級 服務五星級(幫你開門 拉椅子)  連廁所都是五星級哦 (免治馬桶 自動沖水) 完全不用動到"嬌貴的玉手"  ....服務員只差沒有親口把東西餵到你嘴巴裡而己 ^_^


 


 


 


 


 


 


 


 


 





 


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